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Freschezza
fermentano in acciaio alla temperatura di 18 °C
zart und intensiv zugleich
ricca e corposa
ha un ottimo potenziale di invecchiamento
bourgogne pinot noir 2025 bernard defaix W23_moet_rose FreschezzaRosso rubino delicato. Il naso presenta aromi ben definiti di frutta rossa, fragole e ciliegie e una leggera tostatura. In bocca una buona struttura con tannini fini e persistenti e un elegante finale speziato. Quando pensiamo alla Borgogna pensiamo al pinot noir. Questo di Bernard Defaix elegante ed equilibrato. La maturazione in barrique usate conferisce carattere esaltano le qualit del frutto maturo. Un vino di classe che non lascia indifferenti.
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